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宣州窑白瓷的发现与探索
张勇 李广宁

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  在历代文献中有关南方古窑址的记载颇多。建国以来的考古发现,对考证南方窑场起源及产瓷历史作出了重要贡献。《中国陶瓷史》一书将全国各窑场的产瓷情况归纳划分为“南青北白”和“六大窑系”。这两个根本性的定义,是基于南方出青瓷而北方产白瓷之故,同时也是南方地区没有发现产白瓷窑址的原因。近十余年来,在安徽省宣州窑、江西景德镇窑、湖北青山窑等南方古瓷窑中相继发现了白瓷。它们的被发现,对重新评价南方瓷窑和补正陶瓷发展史起到了积极的作用。亦对研究南方白瓷起源以及它们与北方窑场的关系,有着重大而深远的历史意义。
  宣州窑这个从不为人们了解、认识和重视的著名窑场,因史籍记载不详而被披上一层神秘的色彩。多年来经过大家的不懈努力,该窑的面貌已初见端倪。特别是宣州窑白瓷的出土,为我们更深和细致地研究探讨窑场历史、性质、始烧年代、销售、鉴定等问题,有了更加丰富的实物资料。下面就宣州窑的一些问题谈几点看法,不妥之处,敬请指教。
一 宣州窑白瓷的发现经过
  1996年4月下旬,我们在安徽泾县晏公镇境内,发现并调查了一处古窑址,因窑址设在晏公镇,故定名为晏公窑。晏公窑位于县城东北部约20公里处的群山之间,它西临琴溪河上游,窑址总面积约十万平方米。其中五万平方米专烧青瓷,另五万平方米烧造白瓷和青白瓷。由于调查时值春季,窑址被植物覆盖而无法探明全貌,尽管如此,建在山岗上的龙窑及作坊遗迹仍清晰可辨。
  晏公窑地处山区,依山而里筑的龙窑,窑床坡度最高达45度,在窑址堆积中残存大量的生烧产品,这可能正是窑位过高,窑温不易控制所致。
  该窑面积大而相对集中,标本遗存非常丰富,在调查时我们采集了大量的古瓷标本。从器形上可分辨为碗、盘、钵、枕、执壶等日常生活用器,标本分属青瓷、白瓷和青白瓷。
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