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钧台窑瓷的鉴定与欣赏

【赵青云】
  钧窑瓷器的主要特征:造型端庄,釉层肥厚,釉层乳浊莹润,釉纹深沉多变,釉面有明快的流动感,釉色以红、蓝、紫为基础,熔融交辉,形如流云、灿如晚霞,变幻莫测,意境无穷,具有引人入胜的艺术魅力。古人把这种奇妙的现象称之为“窑变”。形成窑变的机理,有其复杂的过程。产生窑变色彩的主要原因是钧窑创造性地运用铜的氧化物为着色剂。在煅烧过程中,随着窑内温度的高低和气氛的浓淡而呈现出不同的变化。钧瓷窑变,色彩斑烂,交相辉映,彩色缤纷。钧瓷釉色变化万千,红中透紫,紫里藏青,青中寓白,白里泛红,五彩渗化,相映交辉。古人曾用“高山云雾霞一朵,烟光空中星满天,峡谷飞瀑兔丝缕,夕阳紫翠忽成岚”,以及“入窑一色,出窑万彩,钧瓷无对、窑变无双”等诗句来形容钧瓷釉色灵活、窑变微妙之美,可谓恰如其分。
(一)钧瓷的造型特征:
  钧瓷虽然作为一个完整的瓷系,但在造型的划分上,却存在着两种不可混淆的风格类型,即民窑类型和官窑类型。
  民窑类型的钧瓷是指以神垕为中心,以刘庄窑为代表的釉质莹润、釉色天青,以各种日常生活器皿为主体的大众产品。钧台窑的民用瓷器烧造区,也受其影响竞相生产,其主要特征是胎质致密,坚固耐用,釉层莹润,光亮匀净。工艺精细,备受欢迎,造型多样,适应民众。其造型种类主要碗、盘、盒、洗,瓶、盆、炉、罐等,最大限度地满足广大民众之需要。当然其中少数精良作品也可能被选为贡品,供宫廷御用。
  钧台窑的官窑作品,当然是指钧窑原有的民窑被北宋宫廷垄断之后,专为皇宫烧制的御用钧瓷,称之谓官窑钧瓷,也即钧官窑。从考古发掘结果表明,钧台窑的钧官窑烧造区,不单是专业化生产钧瓷,而且与一般民用瓷生产区相隔离。既是钧瓷生产被垄断,技术上也实行严格保密,同时限制民间烧造钧瓷。每当官窑出窑时,都由宫廷派职官进行监理,对于产品合格者挑选入宫,不合格者一律当场砸碎深埋,就连残次品及其碎片,也不准流入民间,可见这种对技术的严格控制。对工艺精益求精,不惜工本,一味追求质量上乘,这对于钧瓷工艺技术的提高,乃起到极大地推动作用。
  官钧瓷的主要特征是:造型气魄,制作精细,窑变美妙,釉色华贵;紫口底足,芝麻酱刷足,下有支钉,器体釉下出现蚯蚓走泥痕;多次施釉,相互渗透,内青外紫,美妙神奇。这与金、元以来的仿钧瓷器形成鲜明的时代风格对比,也是鉴定与鉴别钧台窑及其与其它窑口钧瓷的最重要的标志之一。
二、钧瓷的釉色及窑变
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